Rubriik: Toitumine
-
Seene retseptid
2023 aasta sügis on eriti rikkaliku saagiga. Metsas, kus olen korduvalt käinud ja varem leidnud vaid pilvikuid, leiab nüüd ka kukeseeni ja puravikke. Seega seened on sel sügisel meie toidulaual sagedased külalised. Jagan mõningaid seene retsepte all. Kõiki toite on valmistatud kupatamist mitte vajavate seentega. Kuna tegemist pole küpsetamisega ega täpisteadusega, pole kusagil koguseid kirjas.…